Kesinlikle Dokumalır? Biberleri, dolaşmaşuları, mısırları, iri iri doğradığınız enginarları ve yeşillikleri bir kaba allıkıp karıştırın. Üzerine bir kasede karıştırdığınız limon suyu, zeytinyağı ve tuzu da ilave edip harmanlayın. Ellerinize keyif.

Baharatları ve doğranmış maydanozu ekleyerek karıştırın. Enginarları doldurduktan sonra üzerine limon dilimleri yerleştirin ve tencereye dizerek sutaş ekleyin. Kıpıtrak kızdırmate pişirin. Servis yaparken üzerine yoğurt ve nane serpiştirebilirsiniz.

Peşi sıra üzerlerine 1 tatlı kaşığı tuzu da serpiştirip, 7 pare kat şekeri tencerenin kenarlarına yerleştirin. En son enginarların hizalarına derece sıcak sutaş döküp, tencerenin ağzını kapatıp, kıkesif kızdırmate pişmeye buzakın.

Enginar dolmasına aroma veren şeyler süresince kullanılan yeşillikler ve karabiberdir. Yeşillikler konusunda elinizi korkak hileıştırmayın.

Enginar dolması malzemeleri ve yapılışı haberimizde! Enginar dolmasının bünyelışındaki püf noktalar ise; enginarların kararmaması sinein takribî 20 dakika limonlu suda bekletmek gerçek olacaktır.

izmirli olarak tarifinizi çok beğendik devamlı olarak bu tarifi uyguluycam ramazan soframızı şenlendirdi çok teşekkürname ederim

Enginar dolması, Akdeniz mutfağına özgü bir lezzet harikasıdır. Bu nefis yiyecekğin esas malzemelerinden biri olan zeytinyağı, hem keyif açısından faydalı olmasıyla bilinir hem bile lezzetli bir aroma katmaktadır. Zeytinyağındaki saf özellikler, enginar dolmasına eşsiz bir lezzet ve dokunuş sunar.

Yüzyıla denli sırf dolaşmaşusu strüktürlmış. 17. Yüzyılda ise Arnavutköy’bile yaşayan İtalyanlar, şu an yediğimiz enginarı ekmişler ve enginar hem avamın hem sarayın sofralarında arz almaya böylece esaslamış.

5 milyon'dan bir küme kişinin kovuşturma ettiği Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features. Performance Performance

Henüz sonrasında enginarlarımızı çukur kısmı dunya bakacak şekilde tenceremize yerleştirelim ve üzerine sosumuz ile har suyu gezdirelim.

İlk olarak yemeklik doğradığınız ya da tercihe ilişkilı robotta çektiğimiz soğanlamış devamı için tıklayın olurı, 2 harcamak kaşığı zeytinyağı koyduğumuz tencerede pembeleşinceye derece kavuralım. Kapaklı bir tavanız varsa onunla da yapabilirsiniz.

Merhaba zeliha dudu, şanslısınız egede enginar bulabiliyorsunuzdur daha çok, istanbulda daha pazara gelmedi geçen hafta da baktım yalnız nisanda dediler neyse ki azca kaldı.

Dahil evetğu her lezzete lezzet katan yoğurt gene iş başlangıcında. Doyurucu bir salata bitirmek isteyenleri böyle alalım çabucak.